Leeftijdscheck

Wij vragen altijd naar uw leeftijd, in de winkels en ook online. Bent u 18 jaar of ouder?

De Drie Dennen
Chaamseweg 6
5111 VM BAARLE NASSAU

Openingstijden

Ma: gesloten / closed
Di: 09.30 - 18.00
Wo: 09.30 - 18.00
Do: 09.30 - 18.00
Vr: 09.30 - 19.00
Za: 09.00 - 17.00
Zo: gesloten / closed

De Drie Dennen úw topSlijter 100% vakmanschap

Webshop

U bent hier:
De Drie Dennen
Wijn
Exclusief topSlijter
Aanbieding

Xavier Roger Carignan vieilles vignes

(5,0 / 5)
(reviews: 1)
Xavier Roger Carignan vieilles vignes
De gemiddeld 50 jaar oude Carignanstokken op de mineraalrijke kiezelhoudende grond in het achterland van het Zuid-Franse Béziers leveren de druiven voor deze wijn. Het aantal trossen per plant wordt door de leeftijd zeer beperkt, waardoor de smaak van de druiven zeer intens is!
Voorheen een bekende Rhônedruif die mede zorgt voor de karaktervolle klassieke rondeur van bijvoorbeeld een Gigondas en Chateauneuf. Een “vergeten” druif die niet nieuw wordt aangeplant vanwege het lage rendement maar die desondanks zeer interessant is als mono-cépagewijn. Xavier Roger heeft deze druif herontdekt en maakt hier een moderne versie van, waarbij de helft van de wijn houtrijping heeft ondergaan voor een flinke doses vanille en intensiteit, en de overige helft juist voor een fris en fruitig karakter.
€ 5,78
Fles
In winkelmand

Etiketinformatie

Land van Herkomst
Frankrijk
Druivensoort
Carignan Vieilles Vignes
Inhoud
75 CL
Alcoholpercentage
12.5% vol
Soort wijn
Rood
Kleur
Rood met een dieppaarse kleur
Geur
complex fruit, bramen, kruiden,en een flinke teug vanille
Smaak
Carignan, ook bekend als 'Mazuelo' en 'Cariñena'. Oorspronkelijk uit Noord-Oost Spanje en ook veel aangeplant in Zuid-Frankrijk. Vaak hoog in tannines en aanwezige zuren, maar wordt echt goed met oude tot zeer oude stokken. De wijn van deze druif laat zich goed rijpen op houten vaten, waardoor een hint vanille de wijn mooi omhoog brengt.
Afdronk
Rood met een dieppaarse kleur en een complex fruit, bramen, kruiden, een flinke teug vanille maar toch subtiel vol fruitig.
  • Luc Van der Poorten
  • 16-11-2021
  • (5,0 / 5)

Topklasse voor een mini prijs

Ronde en smaakvolle rode wijn , klein tikje peper in de neus , vleugje vanille en een mengeling van rood en zwart fruit. Aangename tannines en een lange afdronk die verlangt naar meer. Onevenaarbaar in deze prijsklasse.

Plaats een review