Webshop
Exclusief topSlijter
Aanbieding
Segura Viudas Brut Reserva Heredad
Jaarwijn
Bier van de maand
Wijn van de maand
Malt van de maand
Rum van de maand

Net als bij Franse champagne en andere mousserende wijnen wordt deze Cava volgens de "methode traditionnelle" gemaakt, een bereidings methode die in de wijn wet omschreven staat met de tweede gisting op fles als voornaamste kenmerk. Cava betekent eigenlijk (wijn) kelder of grot en komt voornamelijk uit de streek van Barcelona en Tarragona. In het hart van de Cava streek, Torrelavit (Barcelona), op 6 km van Sant Sadurni d’Anoia vinden we Segura Viudas. Het domein dateert al vanaf de 11e eeuw, toen er een wachttoren werd opgetrokken. Die werd later omgevormd tot een “masia”, een Catalaans woonhuis. Toen op het einde van de 19e eeuw de productie van mousserende wijnen in de regio begon maakte Segura Viudas zijn eerste wijnen.
Deze Cava is gemaakt van een blend van Macabeo en Parelleda, welke apart zijn gevinifieerd. Dit maakt het voor de wijnmaker mogelijk om de perfecte blend te maken. In de blend zit een hoog percentage Macabeo, waardoor de jeugdigheid tijdens het bewaren in de kelder bewaard blijft. Dit geeft de Cava een frisse, maar toch rijpe smaak. In de blend vindt je licht rokerige aroma’s en hints van gedroogd fruit.
€ 26,95
Verpakking
Etiketinformatie
- Land van Herkomst
- Spanje
- Flesinhoud
- 70 CL
- Alcoholpercentage
- 12% vol
Reviews
Schrijf een reviewEr zijn nog geen reviews geplaatst voor dit product