Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Wijn
  3. Dacosta porto tawny
  4. Wijn
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Dacosta porto tawny

Dacosta porto tawny

Inhoud: 75 cl
Alcohol: 19%

Dacosta Tawny Port is een ode aan de traditie van vatrijping in de Douro-vallei. Waar de Ruby focust op de kracht van vers fruit, biedt deze Tawny-variant een indrukwekkende souplesse en een rijker mondgevoel door het subtiele contact met eikenhout. 

Dit resulteert in een goudbruine spirit vol tonen van gedroogd fruit, karamel en een herkenbare zijdezachte vibe met hints van noten. Gebotteld op 19% voor de ultieme balans tussen zachte zoetheid en een vitale, ontwikkelde structuur.


6,55 € 6,55 €

  • Druif
  • Inhoud fles
  • Land van herkomst
  • Merk
  • Regio
  • Smaakprofiel
  • Soort drank
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact


Dacosta tawny: De elegante rijpheid van de Douro

De Dacosta Tawny Port wordt door liefhebbers beschouwd als de 'sweet spot' voor wie op zoek is naar een toegankelijke port met een kristalheldere balans tussen fruit en houtinvloed. Terwijl de wijn in de vaten rust, ondergaat hij een lichte oxidatie die de kleur verandert van dieprood naar een warm amber (Tawny). Wat deze release bijzonder maakt, is zijn kristalheldere souplesse; de scherpe kantjes van de jonge wijn zijn verdwenen en hebben plaatsgemaakt voor een kristalheldere gelaagdheid van complexe aroma's. Het is een drank die de vitale energie van de Portugese zon combineert met de rust van de rijpingskelders.

Bij de Brouwhoeve waarderen we Dacosta om zijn betrouwbaarheid en klassieke profiel. Het is een port die laat zien dat een gerijpte stijl een vitaal en modern gezicht kan hebben, waarbij tonen van rozijnen prachtig samensmelten met de voor Tawny kenmerkende zachte tannines. De combinatie van het gedroogde fruit en de zijdezachte textuur zorgt voor een aanzienlijk vollere ervaring en een intensere smaakbeleving dan menig andere tawny in deze klasse. Het is een moderne klassieker die zich uitstekend leent als digestief of als veelzijdige begeleider van diverse lekkernijen. De 75 cl fles is met uiterste zorg afgevuld om de rijke aroma's en het elegante karakter van de 19% alcohol perfect te bewaren tot het moment van ontspanning.

Dacosta Tawny Port 75 cl kopen is kiezen voor vloeibare elegantie in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een vitale, zijdezachte port voor de liefhebber die houdt van een gelaagd profiel en een opvallend zuivere, harmonieuze afdronk.


Smaak & karakter

Aroma Een rijk en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de warme tonen van rozijnen en gekonfijt fruit, prachtig aangevuld met aroma's van noten, karamel en een subtiele hint van eikenhout die de neus aangenaam prikkelt.

Smaak Het mondgevoel is zijdezacht, rond en uiterst gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich lagen van vijgen en hazelnoot, waarbij een opvallende balans tussen de resterende suikers en de verfijnde houttonen ontstaat. Het alcoholpercentage van 19% ondersteunt de structuur prachtig, waarbij de nuances van karamel langdurig en harmonieus blijven nazinderen voor een schone finish.

Afdronk Een middellange, verfijnde finale. De tonen van gedroogd fruit ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan eikenhout en een verfijnde, zijdezachte afdronk.


Serveertips & combinaties

  • Temperatuur: Serveer deze Tawny bij voorkeur licht gekoeld (tussen 12°C en 16°C) om de nootachtige aroma's optimaal te presenteren.

  • Moment: Ideaal als digestief na de maaltijd of als verfijnd gezelschap tijdens een rustige avond.

  • Gastronomie: De ideale partner voor desserts met noten, appeltaart met kaneel, crème brûlée of milde kazen zoals dadelbrood met brie.

  • Glas: Drink bij voorkeur uit een tulpvormig portglas om de aroma's te concentreren.

  • Kenmerk: Gerijpt op eikenhouten vaten; Traditionele blend van Portugese druivenrassen.


Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Druif Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Inhoud fles 75 cl
Land van herkomst Portugal
Merk Dacosta
Regio Douro
Smaakprofiel Zoet
Soort drank Rode Port