Amrut cask strenght peated Indian single malt

Smaak & karakter

Aroma Een directe aanval op de zintuigen met intense rook van turf, gecombineerd met de geur van leder, droge kruiden en een verrassende ondertoon van gedroogd fruit en stroop.

Smaak Rijk en mondvullend. U proeft een explosie van roet, eikenhout en peper, die langzaam plaatsmaakt voor de zoetheid van mout, vanille en subtiele tonen van tropisch fruit zoals banaan en ananas.

Afdronk Fenomenaal lang en verwarmend. De rokerige turf blijft dominant aanwezig, prachtig aangevuld met hints van cacao en een vleugje citrusolie.

Serveertips & combinaties

Het ultieme genietmoment

• Met water: Vanwege het hoge alcoholpercentage van 62,8% raden wij aan om voorzichtig een paar druppels water toe te voegen. Dit breekt de oppervlaktespanning en opent een heel nieuw spectrum aan aroma's en verzacht de brandende alcohol.

• Tijd in het glas: Geef deze whisky minimaal 10 tot 15 minuten de tijd in een Glencairn-glas voordat u uw eerste slok neemt; de lucht doet wonderen voor de complexiteit.

Gastronomische pairings

• Kaas: Een gewaagde maar fantastische combinatie met onze Henri Willig Belegen Geitenkaas. De nootachtige en ziltige tonen van de kaas snijden prachtig door de zware rook van de Amrut.

• Chocolade: De ultieme partner voor de Marcos Tonda Pure Chocolade 80%. De bittere cacao en de rokerige turf versterken elkaars aardse karakter.

Het perfecte cadeau

• Voor de verzamelaar of de liefhebber van Islay-stijl whisky's die eens iets anders wil proberen, is deze Amrut een indrukwekkend geschenk. De tinnen koker en het stoere label onderstrepen de premium status van deze Indiase krachtpatser.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier