Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Whisky
  3. Bowmore 15 jaar
  4. Whisky
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst

Bowmore 15 jaar

Soort – Islay Single Malt Scotch Whisky
Inhoud – 70cl
Alcohol – 43%

Bowmore 15 Years is een rijke en elegante Islay single malt Scotch whisky met een mooie balans tussen zachte turfrook, sherryzoetheid en kruidige diepgang. 

Deze 15 jaar oude Bowmore rijpt in een combinatie van Amerikaanse ex-bourbonvaten en Europese Oloroso sherryvaten, met een finish op Oloroso sherry seasoned casks. 

In de smaak proef je rozijnen, donkere chocolade, gekonfijte sinaasappel, toffee, cederhout, zachte kruiden en subtiele rook. 

Een verfijnde Islay whisky voor liefhebbers van sherry cask single malt met een warme, lange afdronk.


68,26 € 68,26 €

  • Alcohol %
  • Inhoud fles
  • Land van herkomst
  • Merk
  • Regio
  • Rijping / stijlkenmerk
  • Soort drank
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact

Bowmore 15 jaar: De Meester van de Sherry-Finish

De Bowmore 15 Years wordt door kenners beschouwd als de 'sweet spot' voor wie houdt van een rokerige whisky met een weelderige, zoete bovenlaag. In de legendarische "No. 1 Vaults" aan de kust van Islay rijpt deze spirit onder invloed van de zilte Atlantische lucht. Wat deze release bijzonder maakt, is de drie jaar durende finish; dit is aanzienlijk langer dan de standaard 'finish' bij veel andere whisky's. Hierdoor krijgt de karakteristieke Bowmore-turf de tijd om volledig te versmelten met de diepe aroma's van het Europese eikenhout.

Bij de Brouwhoeve waarderen we de Bowmore 15 Years om zijn complexe eenvoud. Het is een whisky die precies laat zien hoe rook kan transformeren in een fluweelzachte ervaring wanneer deze gepaard gaat met de juiste vaten. De combinatie van de eigen moutvloeren van de distilleerderij en de rijke Oloroso-invloeden zorgt voor een aanzienlijk vollere textuur en een intensere smaakbeleving dan de standaard 12-jarige. Het is een moderne klassieker die bewijst dat geduld in de kelder altijd wordt beloond met een ongekende verfijning en gelaagdheid.

Bowmore 15 jaar 70 cl kopen is kiezen voor een Islay-icoon in zijn meest rijke en gebalanceerde vorm. Een verfijnde, zijdezachte whisky voor de liefhebber die houdt van een krachtig profiel met een hart van gedroogd fruit en chocolade.

Smaak & karakter

Aroma Een rijk en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de diepe tonen van pure chocolade en zonovergoten rozijnen, prachtig aangevuld met aroma's van cederhout, stroop en een subtiele, warme rook die doet denken aan een smeulend houtvuur aan de kust.

Smaak Het mondgevoel is vol, olieachtig en uiterst gebalanceerd. Op het palet ontplooien zich lagen van toffee en sherry-zoetheid, ondersteund door een opvallende balans tussen de hartige Islay-rook en de zachte textuur van de mout. Het alcoholpercentage van 43% ondersteunt de robuuste body prachtig, waarbij de complexe nuances van vijgen en milde specerijen langdurig en harmonieus blijven nazinderen.

Afdronk Een lange, verwarmende finale. De tonen van sherry en lichte as ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan eikenhout en een verfijnde, donkere afdronk.


Serveertips & combinaties

  • Temperatuur: Serveer op kamertemperatuur (18-20°C).

  • Glas: Gebruik een tulpvormig Glencairn-glas; de vorm helpt om de zwaardere sherry-aroma's en de subtiele rook perfect te scheiden en te presenteren.

  • Gastronomie: Een sublieme partner voor krachtige blauwschimmelkazen, wildgerechten met een fruitige saus, of een dessert van pure chocolade en gekonfijte kersen.

  • Kenmerk: Islay Single Malt; 12 jaar Bourbon + 3 jaar Oloroso Sherry finish; 43% vol.

  • Moment: Dit is de ideale "late-night dram", perfect voor een rustig moment na het diner of als exclusief cadeau voor de verzamelaar van karaktervolle Islay-whisky's.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Rijping / stijlkenmerk Chill-filtered / koud gefilterd, Ex-Sherry casks, Ex-bourbon casks, Medium geturfd
Alcohol % 43%
Inhoud fles 70 cl
Land van herkomst Schotland
Merk Bowmore
Regio SCO - Islay
Soort drank Single malt