Overslaan naar inhoud
  1. Alle producten
  2. Bier
  3. Berne Abt-Generaal quadrupel
  4. Bier
Prijslijst: - Prijslijst
Prijslijst: - Prijslijst
Berne Abt-Generaal quadrupel

Berne Abt-Generaal quadrupel

Inhoud: 33 cl 
Alcohol: 10,5%

Berne Abt-Generaal Quadrupel is een ode aan de traditionele rijping en de diepe rust van de abdij. Waar de Tripel staat voor goudkleurige kracht, biedt deze "dubbele dubbel" een indrukwekkende diepgang en een rijker mondgevoel door de zorgvuldige samenstelling van vier speciale moutsoorten. 

Dit resulteert in een donkerbruin, krachtig bier vol tonen van toffee, chocolade en een herkenbare kruidige vibe. Gebotteld op 10,5% voor de ultieme balans tussen alcoholische warmte en een verfijnd zoetje.


2,70 € 2,70 €

  • Inhoud fles
  • Kleur
  • Land van herkomst
  • Merk
  • Soort drank
Aan winkelmandje toevoegen
Toevoegen aan verlanglijst
Algemene voorwaarden
Geld-terug-garantie van 30 dagen
Verzending: 2-3 werkdagen
Contact

Berne Abt-Generaal: De Krachtpatser van de Abdij

De Berne Abt-Generaal Quadrupel wordt door velen beschouwd als de 'sweet spot' voor de echte liefhebber van donkere speciaalbieren. Geïntroduceerd in 2018 als kroon op het assortiment van de Abdij van Berne, weerspiegelt dit bier de eeuwenoude Norbertijnse traditie van Heeswijk-Dinther. Wat deze release bijzonder maakt, is de complexiteit; het bier is rijk en breed van smaak, waarbij de gebrande mouten zorgen voor een prachtige donkere kleur (EBC 63) en een stevig fundament.

Bij de Brouwhoeve waarderen we de Abt-Generaal om zijn complexe eenvoud. Het is een eerlijk abdijbier dat de tijd heeft gekregen om te ademen en zijn karakteristieke lagen van karamel en gedroogd fruit te vormen. De combinatie van de hoge gisting en de nagisting op fles zorgt voor een aanzienlijk vollere textuur en een intensere smaakbeleving dan menig ander donker bier. Het is een klassieker die laat zien dat geduld en de juiste selectie van mouten altijd worden beloond met een ongekende verfijning.

Berne Abt-Generaal Quadrupel kopen is kiezen voor een bier in zijn meest pure en gebalanceerde vorm. Een robuust, zijdezacht abdijbier voor de liefhebber van echte kwaliteit.

Smaak & karakter

Aroma Een intens en verleidelijk bouquet. Direct herkenbaar zijn de rijke tonen van gebrande mout en karamel, aangevuld met aroma's van pure chocolade, rozijnen en een subtiele kruidige toets van kardemom en koffie.

Smaak Het mondgevoel is vol, olieachtig en verwarmend. Op het palet ontplooien zich lagen van toffee, banaan en een opvallende balans tussen een terughoudend zoetje en een milde bitterheid (IBU 22). De 10,5% alcohol zorgt voor een mooie structuur waarbij de gebrande nuances perfect versmelten met de moutige kern.

Afdronk Een zeer lange, elegante finale. De warme tonen van koffie en mout ebben langzaam weg en maken plaats voor een schone herinnering aan milde specerijen en een verfijnde, kruidige afdronk.


Serveertips & combinaties

  • Schenken: Serveer deze quadrupel bij voorkeur tussen de 10°C en 12°C in een kelkvormig glas. Drink het bier met het gistdepot voor de meest volle smaakbeleving.

  • Gastronomie: Uitstekend te combineren met krachtige vleesgerechten, een rijke stoofschotel of stamppotten. Ook fantastisch naast een dessert met pure chocolade of een plankje met zeer pittige en belegen kazen.

  • Moment: Dit is de ideale "belegger" voor een rustige avond bij een goed boek of in goed gezelschap bij het haardvuur.

  • Tip: Dit bier leent zich uitstekend om een tijdje te laten rijpen in de kelder, waardoor de smaken nog ronder en zachter worden.

Voor meer informatie over NIX18 klik hier

Specificaties

Inhoud fles 33 cl
Kleur Bruin
Land van herkomst Nederland
Merk Berne Abdijbier
Soort drank Quadrupel